Wadai Khas Banjar Pais Pisang

Wadai Khas Banjar Pais Pisang

wadai khas banjar ada banyak macam dan jenisnya, diantaranya adalah PAIS pisang.
pais pisang adalah wadai yang dibuat dengan cara dikukus atau disumap, wadai pais pisang terbuat dari buah pisang dan tepung gandum yang dibungkus daun pisang kemudian disumap di dalam panci.

wadai pais pisang sangat digemari oleh masyarakat banjar, selain harganya murah meriah, rasanya pun enak, dan juga membuat perut kenyang.

selain pais pisang, ada variant lain dari wadai khas banjar PAIS ini yaitu PAIS waluh, Pais sagu, dll.